Kreemine kaste sobib ideaalselt pastale aga tegelikult kuhu iganes. Jahtunult naudi seda tipina koos tortilla krõpsudega. Tugev soovitus on valmistada seda topeltkogus, sest usu, sa sööd selle paari päevaga nii või teisiti lihtsalt ära.
Mõnusalt värske ja kreemine kaste sobib enamus salatite kõrvale aga ka näiteks omleti juurde. Vt. retsept., või tortilla täidisesse. Seda saab edukalt kasutada dipikastmena köögiviljade või krõpsude juurde.
Klassikaline tahiini koosneb seesamiseemnetest ja õlist. See tahiini on märksa võimsam! Siia on lisaks seesamiseemnetele peidetud veel päevalille- ja linaseemned ning mitmed tervislikud õlid. Sobib hästi võileivakatteks või kastmete valmistamiseks ning mitmete toitude maitsestamiseks.