Liigu põhisisu juurde
Veganlane
Lõunaks ja õhtuks

Kartulikuhjad

Kui oled kartulit juba igal võimalikul viisil valmistanud, siis proovi seda lihtsat vaheldust. Sobib lisandiks paljudele toitudele ja maitseb ka neile, kes kartulit väga ei armasta.

Kogus4 portsjonit
Valmistusaeg45 min
Raskusaste
Kerge
Kartulikuhjad

Koostisosad

  • 8–12 keskmist kartulit
  • Soola
  • Musta pipart
  • Oliiviõli
  • 2 küüslauguküünt
  • Kartulimaitseainet (valikuline)
  • Värskeid ürte kaunistuseks

Valmistamine

  1. 1

    Pese ja riivi kartulid jämedalt. Maitsesta soola, muljutud küüslaugu ja valikulise kartulimaitseainega. Sega ühtlaseks.

  2. 2

    Kata küpsetusplaat küpsetuspaberiga ja pihusta oliiviõliga. Vormige kartulimassist kuhjad ja nirista oliiviõli peale.

  3. 3

    Küpseta 220 °C juures umbes 30 minutit, kuni kuldpruuniks.

  4. 4

    Lisa enne serveerimist peale värsked hakitud ürdid.