Avokaado-jogurti salatikaste
Mõnusalt värske ja kreemine kaste sobib enamuse salatite kõrvale aga ka näiteks omleti juurde.
Kogus2 portsjonit
Valmistusaeg15 min
Raskusaste
Kerge
Koostisosad
- 1 keskmine avokaado
- 100ml magustamata taimset jogurtit
- 1 väike küüslauguküüs
- 1 spl sojapiima
- 0.5 sidruni mahl
- 1 spl oliiviõli
- 1 tl toitepärmi
- Peotäis värsket basiilikut
- Musta pipart
- Soola
Valmistamine
- 1
Pane kõik koostisosad blenderisse või köögikombaini.
- 2
Kohanda kastme paksust sojapiimaga vastavalt vajadusele.
- 3
Maitsesta soola ja pipraga maitse järgi.